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土茯苓马齿苋粥 治小儿夏季肠炎

放大字体  缩小字体发布日期:2015-04-28  来源:中国特产网  作者:中国特产网  浏览次数:444
核心提示:南方地区的夏季炎热多雨,使人很容易感受湿热之邪,蕴积肠中,加上小儿脾胃功能未发育完全,过食生冷瓜果、饮料或煎炸辛辣食物,

南方地区的夏季炎热多雨,使人很容易感受湿热之邪,蕴积肠中,加上小儿脾胃功能未发育完全,过食生冷瓜果、饮料或煎炸辛辣食物,容易损伤脾胃,引起急性肠炎,主要表现为腹痛泄泻,大便酸臭,腹胀口臭,食欲不好,口渴多饮,小便黄赤,舌红苔黄腻。

专家指出,急性肠炎患儿若无高热抽搐、脓血便或脱水现象,家长可在家中试试饮食疗法,免却上医院排队看病之苦。

以下为邓雪梅介绍的一款土茯苓马齿苋粥:取新鲜土茯苓、马齿苋各100克(菜市场有售),或干品各20克(药店有售),洗净,加适量清水,熬煮30分钟,取出药渣,再加入少量米,继续熬成粥,加油盐调味,分2至3次食用。治疗期间忌生冷腥辣食物,一般2至3天可痊愈(以上为3~5岁小儿药量,可随年龄酌情加减)。

此方能清热解毒、祛湿止泻。马齿苋性味酸、寒,有清热解毒凉血、滑利大肠之功效,为解毒治痢常用要药;土茯苓性味甘、淡、平,能利湿解毒。民间多用马齿苋或土茯苓单味治疗湿热泄泻,现两者同用,起加强作用,取粥养胃气,不失为治疗肠炎的一个简单有效的好方法。

(记者:饶贞)

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