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淡水鱼价格应季降价鸡蛋上市量增价减

放大字体  缩小字体发布日期:2017-10-16  来源:食品中国  作者:中国特产网  浏览次数:581
核心提示:11月20日,黄石市物价局公布数据显示,上个月,该市市场上猪肉价有小幅震荡,鸡蛋价格明显回落,淡水鱼应季下跌,蔬菜月均价微涨

11月20日,黄石市物价局公布数据显示,上个月,该市市场上猪肉价有小幅震荡,鸡蛋价格明显回落,淡水鱼应季下跌,蔬菜月均价微涨。10月份,我市市场上售卖的鸡蛋价格下跌。鸡蛋月均价为4.25元/斤,9月均价为4.55元/斤,环比下跌6.59%,同比下跌7.21%。

该市物价局价格监测中心分析认为,蛋价在经过国庆节的小幅反弹后,随着天气的转凉,蛋鸡产蛋率较前期的晴热高温时期有了较大提升,鸡蛋上市量大幅增加,价格便持续走低。预计短期内,鸡蛋价格仍将在低位徘徊。

10月份,黄石生猪出场均价为8.23元/斤,较9月份大幅下跌。月内来看,猪价先跌后涨,但跌幅大于涨幅。其中,市场上售卖的猪精瘦肉、腿夹肉、排骨的月均价为17元/斤、12.67元/斤、21.56元/斤,环比分别持平、下跌5.38%、上涨3.75%。

该 市物价局价格监测中心分析,生猪出场均价下跌,主要原因还是市场终端消费需求低迷。先跌后涨则是因为前期存在收购压价的行为,但后期压价就收不到猪了,所以价格反弹回升,预计11月份会继续保持稳定或小幅上涨。

目前,正是该市及周边淡水鱼集中上市期,供应量增、销售价跌。几种常见的如草鱼月均价为6.39元/斤,环比下跌7.26;胖头鱼月均价为6元/斤,环比持平;鲫鱼月均价为9.78元/斤,环比跌6.32。预计11月份淡水鱼价格有较大的可能继续震荡,但是今年夏天的洪涝灾害对水产养殖造成的损失很大,现在鱼大量上市了,后期量少了,价格可能有反弹回升。

上月,生姜月均价为7元/斤,环比上涨32.58。这是由于生姜10月份正处于空档期,市场上存量少,供小于求,价格上涨。

10月份,该市市场上的蔬菜均价微幅上涨。与9月相比,蔬菜总体月均价环比上涨0.31%、年同比上涨24.03%。如茄子、西红柿、土豆,月均价依次为4元/斤、4.5元/斤、2.39元/斤,环比涨幅依次为20.12%、15.68%、16.02%。预计11月份蔬菜价格仍将震荡,整体均价平稳。

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关键词:市场行情渔业
 
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